A maioria das lojas abertas durante a semana e sábado 08h30 - 12:30 ou 13:00, em seguida, feche até meio da tarde e reabrir até 07:00 ou 20:00. Lojas de alimentos também estão abertas as manhãs de domingo.
Partir de meados de novembro a meados de março, escritórios do governo estão abertas nos dias úteis das 7:30 às 1:30 pm, o resto do ano, eles são meio-dia aberto a 19:00. Os bancos estão abertos tardes de semana em Montevidéu, em outros lugares, as manhãs são a regra.
Se restaurantes estão abertos para café da manhã, eles tendem a abrir em torno de 08:00. O almoço vai a qualquer lugar entre meio-dia e três horas e jantar, geralmente não é comido depois 21:00. Não é incomum (particularmente em áreas urbanas) para as pessoas a começar a comer à meia-noite.
Bares estão abertos das 21:00, mas permanecem vazios até pelo menos 01:00, quando todos finalmente tem tempo para sair.
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